Чи варто декомунізовувати їжу, як дієта відкриває можливості для кулінарної творчості, чи може корисна їжа бути смачною, що таке освітній стандарт для кухарів та як змінюється професійна освіта в Україні — про все це в інтерв’ю Нового дня говорив шеф-кухар та кулінарний експерт Євген Клопотенко. Також в програмі поради від Євгена як зробити найсмачніший сніданок та рецепти пісних страв.