Тема Їжа

Шо в келиху?

видавець: Марія Очеретяна
Епізодів: 13

Слухати
Підписатись

Затишний подкаст про українське вино. Спілкуємося із виноробами і сомельє про культуру вина в Україні та, звісно, дегустуємо. Рекомендуємо слухати із келихом вина

Слухайте у додатку

Епізоди 13

  • 28 хвилин
  • 3 липня 2021
Шо в келиху?

Винний туризм: де шукати українські вина?

У третьому епізоді подкасту говоримо про винний туризм із Тетяною Олевською.
Ви почуєте:
- Які українські виноробні обов'язково варто відвідати і що там робити;
- Де винороби із "не винних" регіонів беруть виноград;
- Чому українське вино може відрізнятися від пляшки до пляшки;
- Із келихом якого вина варто дивитися "Друзів", "Чорне дзеркало" або "Гру престолів".

  • 26 хвилин
  • 20 червня 2021
Шо в келиху?

Що ноти яблука і квашеної капусти забули у вині?

У новому епізоді ви почуєте:
- Звідки у вині беруться ноти фруктів, квашеної капусти чи вологого лісу і як їх там знайти;
- Чому ігристе насправді варто пити з широких келихів;
- Яке українське вино купити, якщо страшно, але дуже хочеться;
- На які вина схожі Євген Клопотенко, ДахаБраха, Михайло Поплавський і ще кілька діячів

  • 27 хвилин
  • 30 травня 2021
Шо в келиху?

Українське вино можна пити?

У цьому епізоді говоримо із співорганізаторкою Kyiv Food and Wine Festival Вікторією Макаровою.
- Чому 5-6 червня варто бути на винному фестивалі, навіть якщо дуже лінь;
- Чому українське вино часто краще за імпортне;
- Яка пляшка пасуватиме до сімейного застілля;
- Дегустуємо червоне сухе від Fathers Wine.
А наприкінці Вікторія розповідає, з яким вином краще слухати наш подкаст.

Нові подкасти

Популярне цього тижня