Алла Кошляк

Яхта — не роскошь, а дом и средство передвижения. Влад Фисун убедился в этом, посетив давнего друга в шведском Гетеборге и теперь убеждает других. Сколько бутылок крепкого брать на палубу и какой плейлист для путешествия составлять– все расскажем.

Сайт города

Туристический сайт Гетеборга

Пример цен на стоянку яхты

Рене Редзепи называют человеком, который заново изобрёл нордическую кухню. Рене вырос в данско-югославской семье, каждое лето ездил к родственникам на Балканы, откуда много узнал о локальной и сезонной пище — в этом теперь фишка ресторана Noma. Его название состоит из двух слов: собственно "нордик" и "мад" — еда. Домом для заведения были старинные рыбные склады. Один из известных приемов приготовления пищи здесь – ферментация. Рене даже написал об этом книгу. Бронь на ужин у Noma есть вперед на полгода, а стоимость – не менее 300-400 евро. В заведении работают представители 20 разных национальностей. О феномене Noma говорю с ресторатором Еленой Бортник.

Второй по рейтингу 50 worlds best restaurants — Geranium

Ресторан, в котором блюда являются не тем, чем кажутся — Alchemist

Фильм о Noma - "Мой идеальный шторм"

Фильм о белке из насекомых - "Жуки"

Детские книги, о которых вы не знали, скандинавская поэзия и настоящий нордический нуар — в этом эпизоде два эксперта рассказывают о литературе северных стран с такой любовью, что вы просто обязаны что-нибудь прочесть после прослушивания.

Неделя Нордической литературы с USC

Книжные рекомендации от Наталии:

Детские/подростковые (прекрасно подойдут и взрослым):

Астрид Линдгрен «Приключения Пеппи Длинный чулок»/Pippi Långstrump

Туве Янссон «Страна Муми-троллей»/Muminböckerna

Мария Паар «Вафельное сердце»/Vaffelhjarte и «Тоня Глиммердал»/Tonje Glimmerdal

Ульф Старк «Беглецы»/Rymlingarna

Турюн Лиан «Только облака танцуют со звездами» / Bare skyer beveger stjernene

Ибен Акерли «Ларс. LOL»/Lars er lol

Фрида Нильсон «Яггер, Яггер»/Jagger Jagger (книга о мальчике с лишним весом, название которой я не могла вспомнить)

Виммельбухи и иллюстрированные издания:

Кристин Рушифте «Все считаются» / All sammen teller

Мая Люнде «Снежная сестричка»/Snøsøsteren

Криминальные романы:

Крис Тведт «Круг смерти» / Dødens sirkel

Ю Несбьо «Охотники за головами» / Hodejegerne

Семейная сага:

Том Эгеланн «Ложь отцов»/Fedrenes løgner

Классика:

Бьёрнстьерне Бьёрнсон, Генрик Ибсен, Кнут Гамсун, Гальдор Лакснес (все, что найдете)

Приключенческие:

Тур Хайердал «Кон-Тики» и «Фату-Хива»

Современные, философские, увлекательные, атмосферные, которые затянут вас и заставят задуматься:

Фредрик Бакман «Медвежий город»/Björnstad (трилогия, первая книга)

Кетиль Бьёрнстад «К музыке»/Til musikken (трилогия, первая книга)

Эрленд Лу « Наивный.Супер»/Naiv.Super (для тех, кто читает по-норвежски, рекомендую также его Doppler и Fvonk – все три книги легко читаются и подойдут тем, кто изучает язык)

Юстейн Гордер «Апельсиновая девочка»/Appelsinpiken и « Замок в Пиренеях »/Slottet i Pyreneene

Книжные рекомендации от Вики:

Датские

1. Петер Хёг " Тишина", "Смилла и ее чувство снега"

2. Karen Blixen "Den afrikanske farm"

Шведские

1. Майгулль Аксельссон "Апрельская ведьма"

2. Юнас Юнассон "Сто лет и чемодан денег в придачу"

3. Карин Бойе " Каллокаин "

4. Юнас Хассен Хемири "Монтекор: уникальный тигр"

5. Isabelle Ståhl "Just nu är jag här"

6. Ivar Lo-Johanssen "Författaren"

7. Gunnar Ekelöf "sent på jorden"

8. Tomas Tranströmer "Östersjöar"

9. Nina Wähä ”Testamente”

Финская

1. Софи Оксанен "Собачья площадка"

2.Юрки Вайнонен "13 новелл", "Немой бог"

Чем особенные детективы из северных стран и почему там часто главную роль играют женщины