Дороги гурманів

Каждый украинский регион имеет своих фаворитов среди десертов. Чем может похвастаться среди сладких блюд Донбасс и на какой сыроварне на востоке Украины можно попробовать крафтовую фруктовую и шоколадную панакоту — слушайте в этом выпуске «Дороги гурманів».

Об особенностях приготовления первых блюд на Востоке Украины, рецепт «Авдеевской каши» и где можно поесть омлет из полуторакилограммовых яиц страуса — слушайте в этом выпуске «Дороги гурманів». 

Особенностью кухни Центральной Украины являются блюда из теста. Какие галушки считаются правильными на Полтавщине, какими фруктами начиняют вареники в Опошне и где можно выпить опошнянское копченое пиво — слушайте в этом выпуске «Дороги гурманів».

Как называют вареники на западе Украины, об овечьей брынзе как основном ингредиенте многих блюд, какой десерт присущ этому региону, о возвращении традиции потребления улиток и где их можно попробовать в этой части страны — слушайте в этом выпуске подкаста «Дороги гурманів».