Тема Їжа

Картата потата

видавець: Радіо НВ
Епізодів: 149

Слухати
Підписатися

Завдання подкасту про їжу «Картата потата» — щоб слухачі пробували нове та відкривали для себе гастрономічні маршрути. У цьому їм допомагає Даша Малахова, найбільш життєрадісна food-експертка в Україні, та її однодумці: шефи, ресторатори, винороби та гастро-ентузіасти.

Слухайте у додатку

Епізоди 149

  • 30 хвилин
  • 23 грудня 2020
Картата потата

Як правильно святкувати Різдво

Що хочуть бачити на своєму столі українці, під чиїм впливом формувався стиль свята та як створити настрій тим, хто все ще не готовий.
  • 32 хвилини
  • 16 грудня 2020
Картата потата

50 найкращих бартендерів країни та їхні секретні рецепти ідеальних коктейлів

У новому випуску Картата потата говоримо про барне мистецтво по той бік стійки та книгу «Коктейльний канон», яка вийшла у грудні.
  • 29 хвилин
  • 9 грудня 2020
Картата потата

Барна культура поза межами карантину

В програмi з Дашею Малаховою експерт Михайло Парапан розкаже, як створюють барні премії та про конкурсний відбір, а бар-леді року Маша Урсу — про нові умови роботи барів та свій вклад в книгу «Коктейльний Канон».
  • 32 хвилини
  • 2 грудня 2020
Картата потата

Хто і чому отримав ресторанні Оскари

Переможці ресторанної премії СІЛЬ про конкуренцію, зняття локдауну вихідного дня та про головний секрет успіху ресторанної галузі на карантині.

Автори і ведучі

Популярне цього тижня