Лілія Перція

Епізоди: 125

Подкасти


Епізоди 125

  • 3 хвилини
  • 21 грудня
Три хвилини здоров’я

(109) Як схуднути без зусиль

Повтор епізоду номер 45

=======

Ну що, ви вже встигли зважитися на своїх розумних вАгах? Якщо так, то зараз я вам розповім, як майже нічого не змінюючи у своєму житті, втрачати щонайменше по півкілограма живої ваги за місяць.

Перед тим, як ми продовжемо, у нас до вас маленькє прохання

От прямо зараз натисніть на п'ять зірочок у програмі де ви слухаєте подкасту – це підиме його в рейтингах, а отже – його знайде та прослухає більше людей, які стануть трошки здоровішими дякуючи вам!

Отже!

А як же схуднути, майже нічого не змінюючи у своєму житті?

У результаті наукового, увага!, наукового, експерименту було доведено, що ті люди, які висипаються, втрачають до 300 грамів ваги за два тижні, нічого не змінюючи у своєму харчуванні.

Усі дослідження сну досить передбачувані. Якщо взяти людину, помістити її в лабораторію сну і змусити спати всього 5 годин за ніч, то наступного дня вона з'їсть більше калорій. Цей Механізм - гормони, які приводять у дію вісь ланцюг “сон-голод", - все ще вивчається, але взаємозв'язок очевидний.

Але одна справа відзначити, що люди їдять більше, коли вони втомИлися. Інша справа - доказати, що, збільшуючи тривалість сну, ми можемо зменшити кількість споживаних калорій.

=======

Посилання:

> Діаграма як стрес викликає порушення сну та гормонального балансу. https://bit.ly/3RCw0c7

> Пояснення термінів з діаграми: https://bit.ly/3qJRWXb

> Як правильно спати https://spotifyanchor-web.app.link/e/3GLzeyKhxsb

> Статті мого телеграм-каналу про сон: https://bit.ly/All_about_sleep

=======

Приєднуйтесь до "Харчової Паузи": http://pertsiya.world/program/pauza


  • 3 хвилини
  • 16 грудня
Три хвилини здоров’я

(108) Жити на третину довше

Уявіть собі, що ви їсте, як тільки захочете і що вашій душі хочеться. Уявили? Чудово!

А тепер уявіть, що хтось дає вам їжу строго за розкладом і та ще й обмежує її кількість.

Ви напевно слухали епізод номер тридцять п'ять "Що нас збиває з ритму?" і здогадуєтеся, що їжа за розкладом це позитивна штука. Але закладаюся, що ви не вгадаєте, на скільки відсотків довше тривало б ваше життя в другому випадку, якби ви були білою лабораторною мишкою.

Три-два-один. Увага, відповідь!

  • 4 хвилини
  • 14 грудня
Три хвилини здоров’я

(107) Чому калорії не треба рахувати?

Повтор самого популярного епізоду Сезону 1 під номером 63 

Термін "калорія" (від латинського calor - тепло) ввів у науковий обіг французький хімік Ніколя Клеман-Дезорм як одиницю виміру тепла у 1824 році.

У кулінарію термін приніс американський агрохімік Вілбур Олін Етуотер, який помер далекого 1907 року. Він першим додумався вимірювати енергоємність компонентів їжі і придумав схему підрахунку калорійності будь-яких продуктів харчування. Сьогодні його називають батьком дієтології.

Більшу частину відомостей про їжу та її компоненти, якими ми користуємося сьогодні, ми почерпнули з експериментів Етуотера. Його система донині лежить в основі маркування продуктів.

Детальніше історію калорій ви можете почитати за посиланням, наведеним в описі епізоду. Ми ж перейдемо до обіцяного - чому вам не треба рахувати калорії.

  • 40 хвилин
  • 10 грудня
Три хвилини здоров’я

(106) Спецвипуск: Анна Горкун

Сьогодні У нас в гостях Анна Горкун - співзасновниця компаніїі “46 Parallel Wine Group”

За два роки вони зі своїм партнером чоловІком і супер-командою досягли видатних результатів - вибороли понад 73 нагороди, зокрема на міжнародній арені, прославили українські вина на чотирьох континентах, відкрили вина України світові на виставках у Лондоні та Парижі, США та Японії...

Слоган компанії - "Proudly Ukrainian" ("горді українським походженням”) - і вся концепція будується на тому, щоб показати, що Україна - виноробна країна

Анна дуже цікава людина - у неї багатющий досвід у бізнесі взагалі і у винному бізнесі зокрема. У неї дуже сильна сила волі. Вона змогла за дев'ять місяців скинути якусь немислиму кількість кілограмів. Звісно, їй допомогла участь у Харчовій Паузі, але без бажання та наполегливості такий результат був би недосяжним...

Послухайте нашу розмову. У ній знайшлося місце всьому - сомельє, вину, голодуванню й автомобілю.

Пийте українське вино. Любіть себе!

Нові подкасти

Популярне цього тижня