Всі епізоди "Три хвилини здоров’я"

(80) Білок: скільки треба на день?

  • Здоров'я
  • 4 хвилини
  • 21 жовтня 2022

Слухати

>>> Реестрація на Харчову Паузу: https://pertsiya.world/program/pauza

Сподіваемось, що сьогодні ви отримали свою порцію білка не з м'яса чи яєць, а із зелені чи крупи.

До речі, а ви знаєте, скільки білка - за нормами офіційної медицини - ви маєте з'їдати щодня?

Якщо ні, то запам'ятайте цифру нуль цілих сім десятих грама на кілограм вашої ваги. Тобто людині середньої комплекції потрібно приблизно сорок п'ять грамів білка на день.

А ви знаєте, хто саме придумав ці нуль цілих сім десятих грамів? Швидше за все, ні.

І можу битися об заклад, що точно не знаєте, як цю цифру знайшли.

Отже, відповідальним за цифру найкраще визнати Всесвітню організацію охорони здоров'я. На її сайті ми знайшли документ дві тисячі сьомого року під назвою "Потреби людини в білку та амінокислотах" розміром 270 сторінок.

Єдиного консенсусу в тому, скільки саме має бути грамів на кілограм ваги, у світі лікарів немає. Більшість країн Європи орієнтується на нуль цілих шістдесят шість сотих грама. А в США рахують по нуль цілих дев'ять десятих.

А як саме ВООЗ та інші лікарі вирахували рекомендовану норму. І взагалі - що це за норма така. Це дуже і дуже важливе питання.

Теги


Слухайте у додатку

Три хвилини здоров’я: інші епізоди

  • 10 хвилин
  • 20 липня 2026
Три хвилини здоров’я

9 (228) Як відновити рівень тестостерону

Кожен втомлений чоловік сьогодні ризикує почути ту саму пораду: «Тобі потрібен тестостерон». Але чи дійсно хронічна втома, втрата енергії та зниження лібідо означають, що настав час починати замісну терапію? У цьому випуску знаємо, чому навколо TRT виник справжній культ, кому тестостерон справді може повернути здоров'я, а кому ін'єкції лише замаскують справжню проблему.

ПРИХОДЬТЕ на ХАРЧОВУ ПАУЗУ, якщо відчуваєте втому чи не можете розібратися зі своїм станом https://pertsiya.world/hub/

  • 5 хвилин
  • 4 липня 2026
Три хвилини здоров’я

8 (227) Зелений чай? Так, особливо холодної заварки!

Чай п'ють майже всі — а от що при цьому відбувається з тілом? В цьому епізоді про те, чим зелений чай відрізняється від чорного, і чому він робить більші дива, ніж чорний. Особливо для тих, хто хоче їсти меньше

  • 8 хвилин
  • 26 травня 2026
Три хвилини здоров’я

7 (226) Як Оземпік знищує фастфуд

Фарма щороку вимикає апетит дедалі сильніше. Харчова індустрія щороку шукає, як його повернути. Розповідаємо, що відбувається на цьому фронті – і чому ставки тут вищі, ніж здається.

Програма "Харчова Пауза: психологія, фізіологія, мікробіом" – подробиці по посиланню https://wow.link/PP28

  • 6 хвилин
  • 23 квітня 2026
Три хвилини здоров’я

6 (225) Рух важливий не менше, ніж сон

Що насправді відбувається з тілом, коли ви «ніби тренуєтесь», але більшість дня проводите сидячи? На основі великих досліджень і конкретних експериментів розбираємо, чому навіть регулярний спорт не компенсує шкоду від тривалого сидіння, як це впливає на цукор, інсулін, жири й гормони, і що з цим робити в реальному житті. Простою мовою про складну фізіологію - з чіткими висновками і практичними кроками, які можна застосувати вже сьогодні.

Нові подкасти

Популярне цього тижня