5 (224) Ваш настрій - це не ви

Фарма щороку вимикає апетит дедалі сильніше. Харчова індустрія щороку шукає, як його повернути. Розповідаємо, що відбувається на цьому фронті – і чому ставки тут вищі, ніж здається.

Програма "Харчова Пауза: психологія, фізіологія, мікробіом" – подробиці по посиланню https://wow.link/PP28

Що насправді відбувається з тілом, коли ви «ніби тренуєтесь», але більшість дня проводите сидячи? На основі великих досліджень і конкретних експериментів розбираємо, чому навіть регулярний спорт не компенсує шкоду від тривалого сидіння, як це впливає на цукор, інсулін, жири й гормони, і що з цим робити в реальному житті. Простою мовою про складну фізіологію - з чіткими висновками і практичними кроками, які можна застосувати вже сьогодні.

Чому класична модель тренувань не працює так, як вам обіцяли, і як тіло насправді реагує на навантаження впродовж дня. Про підхід, який змінює сам принцип «занять» і вбудовує результат у звичний ритм життя.

У цьому епізоді говоримо про феномен «жирової пам’яті» - чому тіло може пам’ятати стан ожиріння навіть після схуднення. Обговорюємо дані дослідження Nature 2024 року, роль адипоцитів та епігенетичних змін, які пояснюють ефект «йо-йо». Розбираємо, чому короткі дієти не працюють у довгостроковій перспективі та які стратегії допомагають закріпити нову вагу

* Приходьте на Харчову Паузу 16 квітня *