У вісімнадцятому випуску ми разом з Вадимом Грановським, засновником компанії Coffee in Action — говоримо про каву та її місце в нашому житті.
Книгу "Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій" написав Огастін Седжвік, викладач історії та культури Америки в Міському університеті Нью-Йорка. Це історія про каву і про те, як зробити на ній, а точніше, на нашій любові до напою — бізнес. Седжвік розповідає історію британського “шукача щастя” Джеймса Гілла, який покинув своє бідне життя в Англії та вирушив до Латинської Америки. Там, в Республіці Ель-Сальвадор, хитрістю і жорстокістю він зміг побудувати цілу кавову імперію яка, до речі, існує і зараз.
Вадим Грановський теж довго прожив в Англії, і теж знає, що таке працювати на кавовій плантації. Тож, про досвід, кавові мрії, українські особливості кавування — про все це у вісімнадцятому випуску подкасту. Слухайте, критикуйте та пишіть ваші чесні коментарі.
Партнер проекту аудіобукс книгарня АБУК
Електронна версія книги
Аудіоверсія книги
Сайт видавництва
Facebook
Instagram
Telegram