ЧИ ЗРАДЖУЮТЬ СВОЇМ ПРИНЦИПАМ ВІЙСЬКОВІ ВЕГАНИ? Розробка веган-пайків
Їжа
81 хвилина
10 жовтня 2024
Слухати
Додати до обраного
Видалити з обраного
У другому випуску подкасту «Не твоя страва» поговоримо про веганство в умовах війни, розробку веган-пайків та поспілкуємося з військовим-веганом, який навіть на війні не зрадив своїх принципів.
Сайт: http://everyanimal.org/
У десятому випуску другого сезону подкасту «Не твоя страва» розмірковуємо чи можливий світ без експлуатації тварин, розглядаємо майбутнє, де тварини не є ресурсом для харчування, розваг, наукових експериментів та збагачення, а також обговорюємо перешкоди на шляху до цієї мети та чому веганське майбутнє може бути неминучим.
У восьмому випуску другого сезону подкасту «Не твоя страва» ми досліджуємо природу людської емпатії до тварин: чому вона буває вибірковою, як змінюється протягом життя та що впливає на її формування.
Нашою гостею стала дитяча нейропсихологиня Ксенія Чубова. Разом ми розбираємося у формуванні гуманного ставлення до тварин у дітей, аналізуємо причини втрати емпатії у дорослому віці та обговорюємо роль батьків у цьому процесі.
У сьомому випуску другого сезону подкасту «Не твоя страва» ми розглядаємо революційні зміни у харчовій індустрії: як технології трансформують наше розуміння їжі та чи може рослинне м'ясо стати повноцінним аналогом тваринному.
Нашим гостем став Андрій Черуха — засновник та СЕО бренду рослинного фаршу Eat Me At. Разом ми обговорюємо шлях створення інноваційного веганського бізнесу в Україні, адаптацію до роботи під час повномасштабного вторгнення та готовність українського споживача до рослинних альтернатив.
У шостому випуску другого сезону подкасту «Не твоя страва» ми познайомилися з директоркою веганської кондитерської «Sereda vegan point» Анастасією Балабановою.