Всі епізоди "Буде тобі наука"

Чи можна отруїтися нітратами в кавунах? / Начитала Ніка Рогова

  • Наука
  • 12 хвилин
  • 3 серпня 2025

Слухати

Кавуни зазвичай вирощують із використанням добрив, тож чи варто турбуватися про вміст нітратів у кавунах? Наскільки вони шкідливі для здоров’я? Чи можуть вони стати причиною харчових отруєнь? І чи справді ранні кавуни небезпечніші, ніж ті, що дозрівають у вересні?

Читати статтю про нітрати й кавуни

Підтримати редакцію Куншт і долучитися до спільноти Друзів

Популярне цього тижня