Всі епізоди "Говорить Жадан"

Їдять та розмножуються — те, що люди роблять завжди – Євген Клопотенко

  • Культура
  • 57 хвилин
  • 12 січня 2022

Слухати

Як через їжу можна зрозуміти культурні цінності нації, що змінюється в концепції національних страв,  якою є нова українська кухня та як розвивається гастрономічна культура в Україні.
В гостях у Сергія Жадана — Євген Клопотенко, кулінарний експерт, шеф-кухар, ідеолог програми CultFood, співвласник ресторану "Сто років тому вперед".

В гостях

  • Євген Клопотенко

    кулінарний експерт, шеф-кухар, ідеолог програми CultFood, співвласник ресторану "Сто років тому вперед"




Слухайте у додатку

Говорить Жадан: інші епізоди

  • 60 хвилин
  • 23 лютого
Говорить Жадан

Роман Цимбалюк: Ми їм наваляємо, бо захищаємо свій дім

Чому російська влада дозволяла працювати українському кореспонденту в Москві, чи вийдуть звичайні росіяни на антивоєнні демонстрації, як влаштоване російське інформаційне поле, чи може в сучасній Росії існувати незалежна журналістика, хто ще вірить в один народ та як бути оптимістом в Україні – про це говорять Сергій Жадан і останній акредитований в Росії український кореспондент Роман Цимбалюк.

  • 62 хвилини
  • 16 лютого
Говорить Жадан

Як волонтер лікує зуби та душі на Донбасі — Ігор Ященко, ТриЗуб Дентал, Тризуб ФМ

Чому медики з Донецька виїжджають на підконтрольні Україні території, що дивляться і що слухають на сході України, кому потрібне патріотичне радіо на Донбасі та що волонтери продовжують робити на війні – про це говорять Сергій Жадан та волонтер, засновник проєкту «ТриЗуб Дентал» та радіостанції «Тризуб ФМ» Ігор Ященко. 

  • 60 хвилин
  • 9 лютого
Говорить Жадан

Я тут до кінця війни. Чи до кінця свого життя – командир снайперів Сергій Варакін

Чи можна керувати військами без статуту, чому волонтери стають військовими, хто сьогодні керує збройними силами, в яких умовах служать військові на Донбасі, як дивитися в обличчя ворогу та чи можна забути війну? Співрозмовник Сергія Жадан – командир взводу снайперів 58-ї бригади Сергій Варакін з позивним “Смайл”. 

  • 61 хвилина
  • 2 лютого
Говорить Жадан

Ми завжди були культурно вищими за Росію – Віра Агеєва, літературознавиця

Як українська культура протистояла Росії, чому кожне покоління українців заново відкриває класиків, чи була в українських письменників можливість вибору, як Росія намагається присвоїти собі Тараса Шевченка, що таке український літературний канон та чому не місце у шкільній програмі – про це говорять Сергій Жадан та Віра Агеєва, літературознавиця, професорка Києво-Могилянської академії, авторка книжки "За лаштунками імперії. Есеї про українсько-російські культурні відносини". 

Популярне цього тижня