Завдання подкасту про їжу «Картата потата» — щоб слухачі пробували нове та відкривали для себе гастрономічні маршрути. У цьому їм допомагає Даша Малахова, найбільш життєрадісна food-експертка в Україні, та її однодумці: шефи, ресторатори, винороби та гастро-ентузіасти.
Квіткові чаї і фруктові води добре йдуть в будь-яку пору року. Але в кінці зими користь від них особлива. Наш експерт Вадим Жигун у програмі Даші Малахової розкаже, які профілактичні дії ліпше робити тим, хто не хворів, та як краще оновити сили після COVID-19.
Даша Малахова запросила коуча з харчування Максима Погорілого. Прянощі допомагають худнути, але як саме вони припиняють відчуття голоду та чому їх варто додати у свій раціон тим, хто намагається змінити харчові звички?
Чому вершки з балона не можна додавати в Irish Coffee, в чому сенс заварювання кави холодною водою та як святкують вихід з карантину баристи. Даша Малахова запросила до себе в ефір чемпіона з заварювання кави у джезві Вадима Грановського
Свята пройшли прекрасно, урочиста вечеря вдалася, як і багато сніданків, обідів та вечер цими днями, а напої блищали різноманітністю. Наступний логічний етап — подбати про те, щоб підняти свій імунітет, бути енергійними, коли мало сонця, та тримати себе у гарному фізичному стані з грудня по березень. Гостя Даші Малахової у програмі «Картата Потата» — експертка Настя Голобородько
Які святкові напої варті нашої уваги, а які взагалі треба викреслити назавжди зі списків передсвяткових покупок? Роман Ремієв та Ірина Грідіна — експерти, яких Даша Малахова запросила до себе в ефір на Старий новий рік.
Чи можна змішувати зерновий алкоголь з виноградним? Чи правда віскі калорійніше за горілку? Навіщо у міцні напої класти каміння? Руйнуємо міфи з Тімуром Дорофеєвим та Дашою Малаховою у програмі Картата Потата.
В програмi з Дашею Малаховою експерт Михайло Парапан розкаже, як створюють барні премії та про конкурсний відбір, а бар-леді року Маша Урсу — про нові умови роботи барів та свій вклад в книгу «Коктейльний Канон».
