Три хвилини здоров’я

Ну що, ви встигли поснідати? Якщо ні, то ви молодець, бо сьогодні ми снідатимемо кісточками. Отже, для чого їсти кісточки? Взагалі, вони вкрай корисні. Зараз ви дізнаєтесь чому.

=======

Приєднуйтесь до "Харчової Паузи": http://pertsiya.world/program/pauza

Ну що, вже встигли поснідати? Якщо ні, то давайте я попрошу вас спробувати сьогодні обійтись без сніданку взагалі. Зараз роскажу чому !

Ми уявляємо, що нам необхідно «підзаправитися» перед робочим днем, але насправді наше тіло готується до нового дня самостійно. Щоранку перед самим пробудженням у згоді з природним циркадним ритмом наш організм заряджається гримучою гормональною сумішшю: гормон росту, кортизол, епінефрин та адреналін надходять нам у кров. Цей коктейль стимулює синтез глюкози в печінці, тому на момент пробудження в організмі присутні поживні речовини.

Багатьом людям насправді не хочеться їсти вранці. Ранковий голод – це звичка, яку нам щеплять із дитинства.

=======

Обіцяні у подкасті посилання:

> Кава на сніданок - погана ідея https://t.me/LiPertsiya/67

> Психічне та емоційне здоров'я ваших дітей залежать від фруктів та овочів - https://t.me/LiPertsiya/254

> Як прожити до ста років - https://teletype.in/@pertsiya/lp_insulin

Учора ми почали важливу тему, пов'язану зі шкірою. Якщо ви пропустили вчорашній випуск, то рекомендуємо його послухати. У ньому ми говорили про міфи про догляд за шкірою і навіщо кожному з нас вдома червона лампа, яка випромінює інфрачервоне і близьке до інфрачервоного світло.

Сьогодні ми будемо говорити про чистоту і здоров'я нашої шкіри зсередини. І першим інструментом, який працює завжди, ми назвемо нормалізацію обміну речовин. За цими словами, якими люблять козиряти лікарі, стоять досить прості речі, які кожен з нас може зробити.

Причому шлях до чистої та здорової шкіри без зморшок виявиться досить швидким, і що приємно - безкоштовним. Для того, щоб його пройти, вам потрібно буде сказати всього три "ні"

Ну ось ми й підійшли до екватора нашого подкасту. Або до піку. Або до апогею. Загалом, до найважливішого епізоду. Тому що тема, яку ми сьогодні будемо обговорювати, важлива кожному з нас, починаючи приблизно з моменту, коли ми розуміємо, що в дзеркалі відбиваємося саме ми, до моменту, коли ми остаточно відмовляємося дивитися в це дзеркало.

Сьогодні ми говоритимемо про найважливіший орган нашого тіла. Про найбільший і найважчий. Слово з чотирьох букв. Але ви вже й так вгадали. Сьогодні ми говоримо про шкіру.

І оскільки тема важлива, то текст для неї вийшов великим. Хоча ми й обирали тільки найважливіше. Тому вперше в історії нашого подкасту ми розділимо випуск на дві частини. Сьогодні слухайте першу, а завтра - другу.

Так, і слухайте уважно, бо ми розкажемо про те, за який девайс Тоні Роббінс заплатив понад сто тисяч доларів, про те, які хибні уявлення про шкіру ми маємо, і що з ними робити. І - можливо, найголовніше - як допомогти своїй шкірі мати добрий вигляд за сприяня деяких технологій і препаратів.

Отже, поїхали!

Доброго ранку! Ну що, Ви вже встигли з’їсти бутерброд с сиром?

Якщо да, то ви молодець, Тому що можливо через три хвилини ви приймете рішення ніколи не їсти сир.

=======

Посилання:

Всі матеріали мого телеграм-каналу про цукр. https://bit.ly/3Bj6AKX

=======

Приєднуйтесь до "Харчової Паузи": https://pertsiya.world/program/pauza

=======

(с) Музика з сайту Pixabay. Автор Coma-Media

Сьогодні ми говоримо про найважливіше в нашому житті - про суп! Жартую, жартую - звісно, найважливіше це кава. Суп всього лише номер два. Але про каву ми вже говорили, а суп як інструмент харчування з'явився значно раніше за ці дивні коричневі зерна.

Звідки в'язалося слово "ресторан", чи бувають абсолютно корисні супи та скільки разів на тиждень їсти суп - слухайте в цьому епізоді!

Дофамін – гормон «винагороди за зусилля». Виробляється, коли бачимо результат своєї праці. "Зробив справу, гуляй сміливо"... "Грай" - це дофамін.

Дофамін це їжа. У прямому значенні цього слова. Тому що довгий час їжа давалася лише внаслідок зусиль: упіймав мамонта – поїв. Одна з причин переїдання полягає саме в дофамін. Він не виробляється, якщо людина не докладає зусиль. Але тілу дофамін потрібен. А значить – ліземо в холодильник.

Якщо ми не діємо, якщо залишаємося на узбіччі життя, не відчуваємо себе і свої сили, а отримуємо дофамінову винагороду тільки з їжі – ми перетворюємося на безвільних харчових наркоманів, яким потрібна така смачна доза. Без цього життя стає прісним і безрадісним.

Що з цим усім робити – слухаємо подкаст!

=======

Посилання:

> Зв'язок дофаміну, серотоніну та ЗОЖу https://t.me/LiPertsiya/103

Ми кілька разів говорили про мінімальне фізичне навантаження, яке маємо отримувати щодня. Якої б теорії походження людини ви не дотримувалися, наше тіло однозначно потребує руху. Якщо сидіти вдома безвилазно, то з ним відбувається багато неприємних речей - від фізичних до психічних захворювань.

Весь український інтернет обговорює новинку цього року - ChatGPT. Якщо запитати в цієї програми, що вона з себе представляє, то вона майже людським голосом каже таке

ChatGPT заснований на мовній моделі GPT (Generative Pre-trained Transformer) від компанії OpenAI, яка була навчена на величезній кількості текстових даних з Інтернету. Це навчання дає змогу ChatGPT розуміти і генерувати людиноподібні відповіді на найрізноманітніші запитання і теми.

Ми вирішили не відставати від моди і запитали у Чат Джі-Пі-Ті, які мінімальні вправи для дорослих він порадить виконувати щодня?

Розминка:

- 5-хвилинна легка пробіжка на місці або ходьба по кімнаті, щоб підвищити пульс і розслабити м'язи.

Аеробні вправи:

- 30 секунд стрибків на місці

- 30 секунд вправа ”альпініст"

- 30 секунд біг з вискоим підйомом колін

- 30 секунд стрибків на скакалці (або вдайте, що стрибаєте на скакалці).

- Повторіть цю 4-хвилинну схему 2 рази, з 10-секундними періодами відпочинку між кожною вправою.

Тренування з опором:

- 30 секунд віджимань

- 30 секунд присідань

- 30 секунд випадів

- 30 секунд нахилів на стільці так звані chair dips.

- Повторіть цю 4-хвилинну схему 1 раз.

Охолодження:

- 5-хвилинна ходьба, щоб знизити частоту серцевих скорочень і розтягнути м'язи.

Ну що, вже встигли нагодувати свою дитину фруктами? Якщо да, то ви молодець! Тому що існує фантастичний зв'язок між фруктами-овочами та психічним станом дітей. А якщо у вас немає дітей, послухайте рекомендації англійської медицини щодо кількості та якості овочів-фруктів у вашій тарілці.

Cлухайте далі в епізоді!

Сьогодні у нас в гостях Анатолій Самочорнов

Анатолій багато років живе і працює в США. Свій робочий шлях Анатолій розпочав у 1991 році, отримавши одночасно дві освіти - перекладача та Магістра ділового адміністрування

Любов до мови перемогла любов до бізнесу, і Анатолій професійно зайнявся перекладами.

Він працював для безлічі великих і малих компаній з Волл-стріт, після чого став перекладачем Державного департаменту США і зробив усний переклад конференцій своєю кар'єрою.

Треба зазначити, що усний паралельний переклад є однією з вершин майстерності перекладачів. Крім відмінного знання мови і теми спілкування, він вимагає неабиякої фізичної сили. Тому що ця робота дуже складна - наприклад, таким перекладачам дають перерву кожні півгодини, щоб відновити сили.

Анатолій домігся величезних успіхів у своїй роботі - він має великий досвід усного перекладу для урядових установ, зокрема Міністерства оборони, Комісії з цінних паперів і бірж, Адміністрації з боротьби з наркотиками тощо.

Якщо вам цікаво дізнатися, чому Анатолій став гостем нашої програми, які завдання він розв'язував за допомогою Харчової Паузи, як працює медична система в США та як відреагувала його сім'я на результати його голодування, запрошую вас послухати це інтерв'ю