Лілія Перція

Эпизоды: 124

Подкасты


Эпизоды 124

  • 3 минуты
  • 16 декабря
Три хвилини здоров’я

(108) Жити на третину довше

Уявіть собі, що ви їсте, як тільки захочете і що вашій душі хочеться. Уявили? Чудово!

А тепер уявіть, що хтось дає вам їжу строго за розкладом і та ще й обмежує її кількість.

Ви напевно слухали епізод номер тридцять п'ять "Що нас збиває з ритму?" і здогадуєтеся, що їжа за розкладом це позитивна штука. Але закладаюся, що ви не вгадаєте, на скільки відсотків довше тривало б ваше життя в другому випадку, якби ви були білою лабораторною мишкою.

Три-два-один. Увага, відповідь!

  • 4 минуты
  • 14 декабря
Три хвилини здоров’я

(107) Чому калорії не треба рахувати?

Повтор самого популярного епізоду Сезону 1 під номером 63 

Термін "калорія" (від латинського calor - тепло) ввів у науковий обіг французький хімік Ніколя Клеман-Дезорм як одиницю виміру тепла у 1824 році.

У кулінарію термін приніс американський агрохімік Вілбур Олін Етуотер, який помер далекого 1907 року. Він першим додумався вимірювати енергоємність компонентів їжі і придумав схему підрахунку калорійності будь-яких продуктів харчування. Сьогодні його називають батьком дієтології.

Більшу частину відомостей про їжу та її компоненти, якими ми користуємося сьогодні, ми почерпнули з експериментів Етуотера. Його система донині лежить в основі маркування продуктів.

Детальніше історію калорій ви можете почитати за посиланням, наведеним в описі епізоду. Ми ж перейдемо до обіцяного - чому вам не треба рахувати калорії.

  • 40 минут
  • 10 декабря
Три хвилини здоров’я

(106) Спецвипуск: Анна Горкун

Сьогодні У нас в гостях Анна Горкун - співзасновниця компаніїі “46 Parallel Wine Group”

За два роки вони зі своїм партнером чоловІком і супер-командою досягли видатних результатів - вибороли понад 73 нагороди, зокрема на міжнародній арені, прославили українські вина на чотирьох континентах, відкрили вина України світові на виставках у Лондоні та Парижі, США та Японії...

Слоган компанії - "Proudly Ukrainian" ("горді українським походженням”) - і вся концепція будується на тому, щоб показати, що Україна - виноробна країна

Анна дуже цікава людина - у неї багатющий досвід у бізнесі взагалі і у винному бізнесі зокрема. У неї дуже сильна сила волі. Вона змогла за дев'ять місяців скинути якусь немислиму кількість кілограмів. Звісно, їй допомогла участь у Харчовій Паузі, але без бажання та наполегливості такий результат був би недосяжним...

Послухайте нашу розмову. У ній знайшлося місце всьому - сомельє, вину, голодуванню й автомобілю.

Пийте українське вино. Любіть себе!

  • 5 минут
  • 9 декабря
Три хвилини здоров’я

(105) Тиха вода рве береги

Так, я взяла (взяв) поради з подкасту в своє життя!

-----

Корисні посилання:

Взяти деяку музику безкоштовно

https://pixabay.com/users/coma-media-24399569/

Взяти всю музику за гроші

https://www.patreon.com/yuriisemchyshyn

-----

Епізод 35 Що нас сбиває з ритму? 

Новые подкасты

Популярно на этой неделе